感動の食感、クセになる美味しさ

北米大陸で古くから、重要な栄養源であり、近年その強い抗酸化作用が評判になっているクルミ科のペカン（ピーカン）ナッツ。

そのペカンナッツを油を使わずにそのままローストし、クーベルチュールで丁寧に包み込みました。

ペカンナッツがカリッとしているのにすっと口の中でチョコレートが溶けてしまうような、驚きの食感と味わいです。

素材のこだわり

ペカン（ピーカン）ナッツ

ペカン（ピーカン）ナッツは北米原産のクルミ科のナッツ。
クルミよりも渋みが少なく柔らかいのが特長です。

グランプラス・クーベルチュール・
チョコレート

「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。
世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。
世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。

モノづくりへのこだわり

セミハンドメイドにこだわった
丁寧なモノづくり

グランプラスでは職人が毎日気温や湿度を確認し、原料の状態をみながら、安定した品質を目指して微調整を行っています。時間と手間はかかりますが、美味しいチョコレートをお届けしたいという思いを込めて丁寧にお作りしています。

美味しさにこだわったグランプラスのチョコレートを、流通業者を通さないメーカーならではのコストパフォーマンスでお届けいたします。

味のラインナップ

キャラメル

ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、キャラメルパウダーをまぶしました。
ペカンナッツの香ばしさとキャラメルの風味がバランスの良い味でブランデーやウイスキーなどのお酒にも合います。
ココア

ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングし、ココアパウダーをまぶしました。カカオの香りに程よい甘さと柔らかさが幅広い人気です。
抹茶

ローストしたペカンナッツに京都産抹茶をふんだんに混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げにも抹茶パウダーをまぶしました。
濃厚な京都産抹茶のほろ苦さが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
和三盆

ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、徳島産和三盆糖をまぶしました。
ペカンナッツの風味と、和三盆のバランスが絶妙で、和風ペカンナッツショコラの一つ。
優しい上品な甘みが特長です。