創業祭
　

感動の食感、クセになる美味しさ

北米大陸で古くから、重要な栄養源であり、 近年その強い抗酸化作用が評判になっているクルミ科のペカン（ピーカン）ナッツ。

そのペカンナッツを油を使わずにそのままローストし、 クーベルチュールで丁寧に包み込みました。

ペカンナッツがカリッとしているのにすっと口の中で チョコレートが溶けてしまうような、驚きの食感と味わいです。

素材のこだわり

Pecan ペカンはアメリカで生産されているクルミ科のナッツ。アメリカではポピュラーですが、日本ではまだ珍しいナッツ。

クルミよりも渋みが少なく柔らかいのが特長です。

不飽和脂肪酸やビタミンＥを多く含んでおり※、高い抗酸化作用があることがアメリカの研究で紹介されています。

※参考文献

1)米国農芸食品学会報 2004年6月
Wu X,Beecher GR,Holden GM,Haytowitz DB,Gebhardt SE,Prior RL.
"Lipophilic and hydrophilic antioxidant capacities of common foods in the United States"
Journal of Agricultural and Food Chemistry,2004,52:4026-4037 2)米国農務省データベース
Oxygen Radical Absorbance Capacity(ORAC) of Selected Foods - 2007
Prepared by Nutrient Data Laboratory Beltsville Human Nutrition Research Center(BHNRC),
Agricultural Research Service(ARS),U.S. Department of Agriculture(USDA 米国農務省) 3)米国栄養学会報 2011年1月
Hudthagosol C1,Haddad EH,McCarthy K,Wang P,Oda K,Sabate J.
"Pecans Acutely Increase Plasma Postprandial Antioxidant Capacity and Catechins and Decrease LDL Oxidation in Humans"
Journal of Nutrition,2010;141 (1):56 DOI:10.3945/jn.110.121269

味のラインナップ

  • キャラメル

    キャラメル

    ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、キャラメルパウダーをまぶしました。
    ペカンナッツの香ばしさとキャラメルの風味がバランスの良い味でブランデーやウイスキーなどのお酒にも合います。

  • ココア

    ココア

    ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングし、ココアパウダーをまぶしました。
    カカオの香りに程よい甘さと柔らかさが幅広い人気です。

  • 抹茶

    抹茶

    ローストしたペカンナッツに京都産抹茶をふんだんに混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げにも抹茶パウダーをまぶしました。
    濃厚な京都産抹茶のほろ苦さが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。

  • 和三盆

    和三盆

    ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、徳島産和三盆糖をまぶしました。
    ペカンナッツの風味と、和三盆のバランスが絶妙で、和風ペカンナッツショコラの一つ。
    優しい上品な甘みが特長です。

ペカンナッツショコラBOXキャラメルがモンドセレクション2022で10度目の優秀品質金賞受賞2019に最高金賞受賞

モンドセレクションは、優秀品質の国際評価機関としてベルギーの首都ブリュッセルに1961年に設立。

世界各国から寄せられる消費生活製品を評価し、品質に応じて表彰するモンドセレクションの「優秀品質賞」は世界的に高く評価されています。

優秀品質賞は銅、銀、金、最高金賞のクラスがあり、ホテルやミシュランガイドの星の数による評価に匹敵するものです。

メディア情報

2011年3月
雑誌『GINZA』(マガジンハウス社)
2011年6月
ラジオJ-wave番組『TOKYO REMIX ZOKU』2015年9月
2015年9月
フリーペーパー「フクミミ Vol.114」(文化放送)
2016年1月
WEB「レッツエンジョイ東京」(東京地下鉄、ぐるなび)
2016年1月
インスタグラム「Spur」インスタグラム(講談社)
2016年1月
WEB「家庭画報.com」(世界文化社)
2016年1月
WEB「elle a table」(ハーネスト婦人画報社)

商品ラインナップ

  • ベストセレクション

    グランプラス
    ベストセレクション

    一度にいろんな味を楽しみたいというお客様の声に応え、人気のペカンナッツショコラと厳選したトリュフを詰め合わせにしました。
    内祝い・引き出物などのギフトに最適です。

    2,484円（税込） 商品詳細へ
  • プレミアムセレクション

    グランプラス
    プレミアムセレクション

    大切な方へのとっておきのプレゼントに、グランプラスの人気商品をたっぷり楽しめる贅沢な詰め合わせ。
    お祝い・内祝い・引き出物などのギフトに最適です。

    4,536円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラ　90g　BOX

    ペカンナッツショコラ
    90g　BOX

    キャラメル味はモンドセレクション2022で10度目の優秀品質金賞受賞！人気のペカンナッツショコラを、化粧箱に入れてリボンをおかけいたしました。気軽なプレゼントに最適です。

    972円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラ　75g　スタンドパック

    ペカンナッツショコラ
    70g　スタンドパック

    食べやすいジップ付のスタンドパック入り。

    540円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラアソート

    ペカンナッツショコラアソート

    ベストセラーのキャラメル味とココア味を詰め合わせにしました。
    内祝い・引き出物などのギフトに最適です。

    1,998円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラ　お徳用　500g

    ペカンナッツショコラ
    お徳用　500g

    グランプラスの人気No.１「ペカンナッツショコラ」をお徳パックでお届けします！
    おやつにも大満足の500ｇパックはアルミ蒸着袋に入っているので保管も安心。
    一度食べたら忘れられないという、至福のチョコレートを思う存分お楽しみ下さい！

    3,240円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラ　お徳用 500g 4種セット

    ペカンナッツショコラ
    お徳用 500g 4種セット

    【セット購入で通常価格より500円OFF】たっぷり入ってお得な大容量500gパックに、さらにお得な4種セットが登場！ キャラメル、ココア、抹茶、和三盆の各1袋に、個数分のお手提げ袋を添えてお届けします。

    12,420円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラポーションアソート8袋入

    ペカンナッツショコラ
    ポーションアソート8袋入

    グランプラスのベストセラー「ペカンナッツショコラ」
    キャラメル・ココア・抹茶・和三盆の4種の詰め合わせが小袋パックで登場！
    普段のおやつや贈り物も最適です。

    1,836円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラポーションアソート16袋入

    ペカンナッツショコラ
    ポーションアソート16袋入

    グランプラスのベストセラー「ペカンナッツショコラ」
    キャラメル・ココア・抹茶・和三盆の4種の詰め合わせが小袋パックで登場！
    普段のおやつや贈り物も最適です。

    3,618円（税込） 商品詳細へ
  • ペカンナッツショコラポーションアソート24袋入

    ペカンナッツショコラ
    ポーションアソート24袋入

    グランプラスのベストセラー「ペカンナッツショコラ」
    キャラメル・ココア・抹茶・和三盆の4種の詰め合わせが小袋パックで登場！
    普段のおやつや贈り物も最適です。

    5,400円（税込） 商品詳細へ

お届けについてシアワセをお届けするために、心を込めてご用意いたします。

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    大切な贈り物や気軽なプレゼント、 商品にあったお手提げ袋を 数量分無料でサービスしております。

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